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2011年7月 7日 (木)

富山名菓。

実家に行ったら、お菓子の箱が置いてありました。

Usugoori_box

こんな箱です。

「開けてもいい?」

「いいよ~!」と許しを得て、

ふたを開けると、

Cotton

なに?これは。

綿に包まれています。

綿をよけると・・・

Usugoori_5

こんなお菓子。

名前は、「薄氷(蛍)」です。

蛍がなんともかわいらしい。

それに形がおもしろい。

マッチが喜んで、パズルにしそうです。

ひとつ手に取ると、

Usugoori

かる~いです。

すぐ割れそう。だから、綿に包まれていたんですね。

ぱくっ。

ああ、これは、口のなかで溶ける、

西讃伝統のお菓子、「おいり」に似ています。

しかも和三盆の甘さが、とてもおいしいです。

その名の通り、今にも割れて溶けそうな「薄氷」ですね。

富山のお菓子だそうです。

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